Maltodextrina
A maltodextrina é um carboidrato em pó obtido a partir do amido, de absorção rápida e alta digestibilidade. Ela é usada principalmente para repor energia antes, durante ou depois do treino: por chegar rápido à corrente sanguínea, ajuda a abastecer o glicogênio muscular e a sustentar a intensidade em treinos longos, em esportes de endurance e em rotinas com gasto calórico alto.
Um ponto importante: a maltodextrina tem índice glicêmico alto e não é indicada sem orientação para quem tem diabetes, pré-diabetes ou resistência à insulina.
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